今年，Panerai (沛納海) 再次推出配 California 表盤的腕表，並為它配上一條 bund 表帶，而且不是限量款，這對於喜歡 California 表盤的人應該是一個好消息吧。雖然 California 表盤已經有很長歷史，但一直是小眾款式，曾推出相關腕表而又較為人熟悉的高端腕表品牌有 Rolex、Panerai 及 Tudor，而 Panerai 的腕表史與 California 表盤淵源甚深，加上過去每兩三年就會推出一兩款 California 表盤腕表，所以現在已成為了這款表盤的代表人物。
在介紹 Panerai Luminor California 8 Days PAM 779 腕表前，讓我們先了解什麼是 California 表盤（我在文末，即第二頁，加入了Panerai 與 California 表盤的故事，有興趣的話請留意）。California 表盤是指其小時刻度由兩種數字組合而成，上半部為羅馬數字、下半部為阿拉伯數字，而 3、6、9 及 12 時位則用上棒狀及三角圖案。
California 表盤因何叫「California」?這與 Panerai 或任何腕表品牌也無關。這名字在七八十年代出現，比其誕生時間（1930 年代）遲了好幾十年，也比 Panerai 重推這表盤（2006 年）早了幾十年，它能得到這個簡單易記的名字，實際上要多謝加州的腕表商。據說其時古典腕表興起，而這款鴛鴦刻度設計在加州大受歡迎，當地的表店紛紛積極尋求這類腕表，於是這款特色表盤就漸漸被稱為「California 表盤」了。
Luminor California 8 Days PAM 779
過去十多年，除了復刻經典，Panerai 也嘗試以不同的設計搭配 California 表盤，而今年的 Luminor California 8 Days PAM 779 便是一個全新演繹，除了保留經典表盤設計（黑色盤配夜光鴛鴦刻度，襯藍色時分針），其表殼、表帶及機芯均加入了新元素。
是次，Panerai 首度把 California 表盤用於 Luminor 系列之中。Luminor California 8 Days 直徑只有 44 毫米，比原型的 47 毫米小。表殼以鈦金屬製，經黑色 DLC 處理，最特別是它配上了一條飾有米色縫線的啡色 bund 表帶，其皮質未經加工處理，色澤天然，質地特別柔軟，並壓印了 OP 商標，雖然遮掩了底蓋，也算有點東西看看。
Bund 表帶就是在表帶套入一個長型皮襯墊（可覆蓋一半的手腕），並置於表殼之下，用以避免表背與肌膚接觸。Bund 表帶最先出現於軍用飛行員腕表之中，由於機師在天空中容易遇上較大的溫差，這會影響金屬製的表殼底蓋，故特別加入皮墊於腕表與手腕之間，以免皮膚受到傷害。故當 Luminor California 8 Days 配上 bund 表帶後，不單添了復古風韻，也突顯了軍事感覺。但如果你不喜歡皮帶款，那就換上隨表附送的黑色橡膠表帶吧，你將會得到另一種截然不同的現代感。
機芯方面也有所改變，Luminor California 8 Days 不再使用 P.3000 機芯，而換上 P.5000 手上條機芯，擺頻為每小時 21,600 次，同樣是雙發條鼓，但動力儲存由三日大幅提升至八日。不過本作配上密封式底蓋，所以不能如以往般欣賞其機芯了。
如果你是一個重視歷史傳承的人，大概不會喜歡 Panerai Luminor California 8 Days PAM 779，因為與 1936 年的首作相差頗遠，而海軍潛水表與飛行員表帶本質上又有點不合，相比下，可能你還是更喜歡 PAM 424。不過，復刻傳承固然是可行之法，但這樣就難以蛻變至新階段。2015 年及 2016 年，Panerai 把 California 表盤置於 Luminor 1950 及 Radiomir 1940 之中，證明了改變也非不可接受的事，而 PAM 779 便是再進取一點的嘗試。於我而言，它的造型頗獨特，其皮表帶戴在腕上也十分舒適，作為日常用表相信還是能引來不少注目。Panerai Luminor California 8 Days PAM 779 腕表定價 HK$ 58,300。
如對 Panerai 與 California 表盤的故事有興趣，請續看下一頁。
