踏入年尾，开始看到很多 2018 年生肖运程书的广告，提醒着我狗年将至。除了运程书外，还有腕表品牌在提我明年的动物主角是谁，因为生肖表已经出笼，例如 沛纳海 (Panerai) 的 Luminor 1950 Sealand 3 Days Automatic Acciaio – 44毫米3日动力储存自动精钢腕表（编号 PAM00858）。
在踏入鸡年之时，已介绍过沛纳海的生肖腕表系列。此系列是以牛年为始，明年的狗年款是第十枚作品，尚欠猪及鼠两款便十二生肖达成。然而，每款生肖表的发行量也不一样，如马、羊款推出了 100 枚，而鸡、猴款则少一枚，为 99 枚，龙年款更少，只有 50 枚，而新出的狗年款则生产 88 枚。那么，究竟这世上有多少人有机会集齐一套呢？答案是 12 个，因为牛年腕表只推出了 12 枚。最理想当然是由牛年开始便每年购入一枚，不然就只能在易手巿场寻找机会了。
这一套生肖表以剪纸风格设计，这是颇有意思的决定，因为剪纸不单是中国传统民间工艺，在瑞士也有 400 多年历史，可追溯至 17 世纪。沛纳海生肖表为揭盖式设计，把生肖图案刻在精钢揭盖上，由雕刻工匠利用「sparsello」技艺手工雕琢而成。工匠会先于表盖上刻出凹槽，再嵌入多层平行金丝，然后拷锤修饰，使金丝填满凹槽，再作最后的抛光打磨。
今年沛纳海安排了品牌的 Master engraver Mr. Quentin Bogousslavsky 来港示范，其工作枱、雕刻工具等都均是由瑞士空运到港。由于时间有限，Bogousslavsky 只能为我们示范部分的雕刻工序及技法，例如如何在表壳上起稿：他首先以胶纸把图案移印到盖面，然后以雕刻刀勾勒幼线轮廓，再仔细沿着轮廓线雕镂出坑纹，单是那几毫米的刻线，他便来回了十多刀，并需数次打磨刀锋。
大师笑言精钢太硬，所以只能一刀一刀地雕琢，刀锋亦容易受损。接着他换上铜片，果然轻轻一推便刻出一条漂亮曲线，不像在钢片上来来回回也只得寸进。试想想，完成雕刻后，还要进行金丝填入及打磨等工序，难怪一个表壳便要花上 40 至 60 多个工时才能完成。
沛纳海Luminor 1950 Sealand 44毫米3日动力储存自动精钢狗年腕表采用 Luminor 1950 表壳，直径 44 毫米，配有狗年图案揭盖：小狗身处梅花之中，有狗年吉祥之意。打开表壳揭盖便可看到灰色表盘，布局与系列其他生肖表一致：阿拉伯数字及线型小时刻度搭配夜光圆点， 3 点及 9 点位分别是日期窗及小秒盘，显时清晰。
腕表搭载 P.9000 自动上链机芯，由品牌自行研制，摆频为 4 赫兹，摆陀可双向上条，配双发条盒，带来三日动力储存，具小三针日历功能，能直接调校小时，日期亦会随之自动更改。
系列推出第十款作品，即是踏入了第十个年头。虽然作品贯彻一致的风格主题，但难免出现一些小变动，而马年及羊年就是一个分水岭。马年及以前的腕表都是采用 Luminor表壳及搭置 OP III 机芯，自羊年开始则改用 Luminor 1950 表壳及 P.9000 自动上链机芯，新款除了揭盖的扣子变得短窄，表盘也没有了日期放大窗。
沛纳海 Luminor 1950 Sealand 44毫米3日动力储存自动精钢狗年腕表搭配柔棕色皮革表带，在沛纳海专门店独家发售，售价为 HK$ 172,900。panerai.com
-
- 左方為 Luminor 表殼，可見其蓋扣比右方的 Luminor 1950 揭蓋大。
