追尋腕表是腕表收藏家生活的一部分。就算你大富大貴，負擔得起聘人代你去找一票難求的腕表，同時卻也失去搜尋過程中的親身感受。腕表收藏家漸漸發現日本是個尋找古典腕表的好地方，但大部分情況下收購過程沒想像中那麼方便。
平常我不怎麼寫這種指南，但親身經歷過後感覺有此需要。東京是日本腕表收藏家的活動集中地，如果你到日本尋找腕表，這是個值得留意的地方。這篇文章相對是個指南，教你計劃如何在東京實地作戰。
日本腕表品味概述
眾所周知，日本人特別喜歡收集物品，他們欣賞做工良好的外國產品，會妥善保管自己的收藏。日本腕表收藏家的品味極為多元化，由嚴謹的工具表至精緻的藝術鐘表都有人收藏。另外，我發現日本腕表都很實用，非常切合歐美收藏家的偏好。大多日本顧客都喜歡設計精緻簡約的鐘表，避開男士珠寶鐘表，或是類似陀飛輪這種毫無意義的複雜功能。在他們眼中，這是白花冤枉錢。
日本顧客的而且確喜歡小尺碼的腕表。雖然你也能找到大表面的腕表，但大多數的都是40毫米或以下。例如，縱使歐米茄Speedmaster (超霸)是很受歡迎，你大多找到的還是38毫米的Speedmaster Reduced和現代的40毫米 Speedmaster Racing，而不是經典的42毫米Speedmaster Professional（當然，這隻還是有的）。
價錢
古典表普遍在日本的價錢也很相宜，大部分價錢也標示在腕表旁邊（這一點很棒，因為你能更容易判斷要哪一隻！）你會找到些非常優惠的，但日本腕表市場不是以此見稱。相反，你會找到些價錢公道的。如果你努力去找，大有機會找到最便宜的，但亦會發現賣表的店家也有做足功課，很可能比你更深知稀有古典表的價值。
每家店標價各異，很難知道哪家的價錢最優惠。我見過同一隻表（新舊狀況有些微之別）有不同標價，就算全新腕表也能在不同店舖以不同價錢發售，差距大約幾百元。你有機會在某一家店找到某一隻表的價錢最便宜，但其他產品的價錢卻較高，這一點最令人煩惱不已。東京腕表市場系統是經過精密計算的，顧客實在需要四處比較格價。
還有一點很重要，雖然大多數高檔商品店舖（就算只是小商店）也接受信用卡付款，日本仍是以現金交易為主的國家。大多數情況下，如果你以信用卡付款，是需要付多一點的。事實上，腕表旁邊的標價可以是以下四種意思之一：現金價格（代表現金付款可以便宜幾個百分點）、信用卡價格（代表信用卡付款要給多一點）、除稅前價格（代表日本居民要付多8%銷費稅）或是除稅後價格（代表外國遊客免8%銷費稅）。如要以外國遊客身份取得免稅價格，你要出示護照，所有資料會仔細記錄在一張紙內，並釘在護照裡。日本有規定遊客可以帶同多少金額的免稅品離境，我記得鐘表的限額是大約20,000美元，但如果你打算買高檔商品，還是應先檢查清楚。
要謹記日本人對規矩是一板一眼的，除非你跟賣方有特別關係，否則所有交易都會仔細記錄在案。再一次提醒，除非你想付消費稅，要不然別忘了帶隨護照。
禮節與討價
幸好，細心探索及檢查是日本傳統的一部分，店家不會對此介懷。好顧客是應該格價及仔細檢查心頭好的狀況，這也是精明消費者應該做的。我見過有人在店舖裡花15分鐘去檢查一隻表，用各種燈光和放大鏡去檢查每個角度和部件。這一點也不出奇，而且店員店家也樂意配合檢查，所以別羞於請求看看腕表或花些時間去檢查，即使顧客拍下腕表的照片，做些紀錄，但沒有買下腕表，這也是平常不過的事。
日本鐘表店家不會慫恿你去買，但大型連鎖店的店員會跟著你走，提出展示每件你看過的產品。他們很有禮貌，服務周到，我從未遇過一個趕著去幹活的。甚至一些小型鐘表店也有椅子，你可以舒舒服服坐下，不用擔心對方不喜歡你逗留得太久。可是，日本店舖有時對拍照比較反感（所以應先事前問准），他們都以自己的貨品為傲，會小心翼翼地處理，所以請同樣尊重商品直至你買下來。
另外，你不需猶豫應否去問日本鐘表店員某隻腕表的狀況，日本店員都以誠實為名，他們不一定清楚每一隻古典腕表的所有資料（尤其是寄賣的腕表），但他們很樂意告訴你關於那隻腕表狀況的一切資訊。店員可能不會直接主動說出所有資訊，因此如果你打算買古典表，要知道那隻腕表有什麼損壞、問題、有沒有配盒、最後一次使用日期等等，問問總是沒壞的。
相對其他國家，討價還價在日本市場比較少見。例如在美國和香港，你能常常以討價還價去取得好價錢。在日本，你也可以商討一個比較理想的價格，但減價空間相對較少，而且他們的文化似乎不太習慣這點。這是個雙面刃，視乎你的觀點。不過，好處是腕表其實沒怎在帳面上漲價，因此討價相對沒那麼重要，而壞處就是東京腕表店舖太相信他們的標價是公道，太堅信客人會買走一隻價格公道，卻又一直放在店內賣不出的腕表。
用英文去找鐘表店
很多人應該和我一樣，在日本店舖買表的最大麻煩就是英文溝通不方便。主要來說，店主本身或至少一個店員能用最低限度的英文和你談話，可是這只適用於你本人身處店內。跟隨路牌去找店舖，或用英文上網搜索一系列的鐘表店，這才是最麻煩的。你可以用Google搜索，或用類似Yelp或Trip Adviser這類的工具找到一些鐘表店。東京很多古典表表店也有英語網站（或網站裡有少量英文），但大多還是沒有的。我不知道日文網站的內容是怎樣，但我發覺在網上找到的每一個鐘表店網站，在街上隨便逛逛也能找到四五間分店。
在網上如此難找到合心意的腕表和鐘表店的英文網站，既有優點也有缺點。壞處是你要花費很多腳力（是字面意思）去找到合心意的腕表和販賣的店，好處則是這代表這些店舖在外國人之間不是那麼普遍。大部分東京鐘表店的對象也是日本人和那些願意花心思去找腕表的人。因此對鐘表的需求減少，意味好貨品的存貨量更多，店家亦相對不會因需求大而加價。我願意花時間在東京遊走大約20間鐘表店，我肯定是唯一或唯數幾個會這樣做的外國人。
